智慧

餐廳

佳裕餐飲

美食牽手智能

烹飪愛上科技

碰撞出令人驚喜的火花

走進(jìn)佳裕餐飲智慧餐廳

滿滿的科技感與環(huán)境融為一體

各式的菜肴琳瑯滿目

不得不讓人沉溺其中

豐富的菜品，

全自助的取餐模式

智慧餐廳，

光盤行動(dòng)，

食堂的消費(fèi)，

酒店自助餐的體驗(yàn)……

用餐體驗(yàn)，

也呈現(xiàn)出絢麗多彩

紛繁，靜謐，美好

JIA YU

智能新“食”代

JIA YU CAN YIN

智慧餐廳以一種全新的餐飲模式進(jìn)行改革創(chuàng)新，結(jié)合智能科技技術(shù)和刷臉無感支付方式，創(chuàng)立了自選稱重快餐模式，運(yùn)用機(jī)器人炒菜和智能稱重結(jié)算模式，大大節(jié)約人工和減少食物浪費(fèi)，同時(shí)采用明廚亮灶，食品可溯源等方法，讓消費(fèi)者吃得放心。佳裕餐飲對(duì)食品采購進(jìn)行精選嚴(yán)選優(yōu)選，對(duì)早餐、午餐、晚餐進(jìn)行合理搭配，讓消費(fèi)者能吃到均衡的營(yíng)養(yǎng)美食，真正打造“以消費(fèi)者為中心”的智能自助餐廳。

JIA YU

無感支付，全新體驗(yàn)

JIA YU CAN YIN

無感支付稱重快餐系統(tǒng)，以AI人臉識(shí)別設(shè)備、智能感應(yīng)秤、高頻環(huán)保餐盤等硬件為基礎(chǔ)，通過微信小程序、WEB管理后臺(tái)以及微信代扣接口，實(shí)現(xiàn)1秒識(shí)別、無感支付、零等待的就餐體驗(yàn)。

JIA YU

環(huán)境優(yōu)美，設(shè)計(jì)精致

JIA YU CAN YIN

餐廳環(huán)境優(yōu)美，風(fēng)格各異，有的端莊典雅，有的古香古色，有的簡(jiǎn)單唯美。每一處角落，都留下精心布置過的痕跡。明亮的燈光灑在干凈锃亮的桌面上，看那一張張青春的臉龐，在這個(gè)智慧餐廳里，散發(fā)出與眾不同的人間煙火氣。

JIA YU

安全健康，色香味全

JIA YU CAN YIN

安全健康的新鮮美食，是迎接你的最貼心的關(guān)懷。品種多樣的菜式，琳瑯滿目。香噴噴的鮮美之氣漫延迂回，縈繞鼻端，更別提舌尖上的美妙了！

智慧食堂

創(chuàng)新管理

01

智能就餐

智慧食堂創(chuàng)新打造食堂管理，推出智慧檔口、智能小碗菜就餐、智能稱重就餐、智能自助餐等方式，滿足食堂多種餐飲經(jīng)營(yíng)模式需求。

02

智慧結(jié)算

人們的日常生活已離不開智能結(jié)算，在食堂中，智慧食堂通過應(yīng)用人臉識(shí)別、一卡通、移動(dòng)支付、自助充值等方式，豐富食堂結(jié)算場(chǎng)景，讓就餐更便利。

03

無人值守

智慧食堂通過引入智能終端，比如人臉識(shí)別閘機(jī)、智能稱重結(jié)算臺(tái)、人臉識(shí)別綁定機(jī)等等，打造食堂無人值守就餐。

04

食堂進(jìn)銷存

通過采購入庫、出庫管理、庫存管理、預(yù)警管理、數(shù)據(jù)可視化、報(bào)表統(tǒng)計(jì)等功能，使食堂管理人員能夠?qū)崟r(shí)把握商品從采購到出庫的整個(gè)過程，使食堂庫存管理更加簡(jiǎn)單有效。

05

食堂環(huán)境監(jiān)測(cè)

智慧食堂創(chuàng)新打造食堂管理，推出智慧檔口、智能小碗菜就餐、智能稱重就餐、智能自助餐等方式，滿足食堂多種餐飲經(jīng)營(yíng)模式需求。

06

后廚行為監(jiān)控

智慧食堂以“可監(jiān)控、可識(shí)別、可示警”，監(jiān)控食堂后廚所有行為，打造AI智能視覺識(shí)別陽光廚房。

07

菜品預(yù)告

通過電子顯示屏或移動(dòng)應(yīng)用提前公布每日菜品及營(yíng)養(yǎng)信息，方便就餐者提前了解并做出選擇。

08

集團(tuán)管控

通過系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)所有食堂基礎(chǔ)信息、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、食品安全、采購庫存等方面的統(tǒng)一管理，形成集團(tuán)到各級(jí)食堂的全流程線上管控，幫助企業(yè)食堂實(shí)現(xiàn)快速變革。

09

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

智慧食堂將前端售賣及后端經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)鏈接，食堂所有動(dòng)態(tài)信息及數(shù)據(jù)均后臺(tái)匯總、分析、處理，實(shí)現(xiàn)食堂數(shù)據(jù)可視化及圖表統(tǒng)計(jì)分析，迎來食堂數(shù)據(jù)可視化時(shí)代。

10

食品留樣

智慧食堂通過人臉識(shí)別留樣柜，建立起嚴(yán)格的食品留樣制度，菜品留樣信息均上傳系統(tǒng)，并且支持按食材、菜品、訂單進(jìn)行追溯，用于食品安全事故證據(jù)追查。

JIA

智慧食堂創(chuàng)新管理優(yōu)勢(shì)

提高效率，保證安全，數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，節(jié)約成本，提升體驗(yàn)，環(huán)保節(jié)能。

佳裕餐飲多年來一直深入智慧食堂領(lǐng)域。在食堂管理和用戶就餐體驗(yàn)方面，有專業(yè)細(xì)致的解決方案，為食客提供多樣化的就餐服務(wù)。佳裕餐飲提高食堂的運(yùn)營(yíng)效率，為食堂提供管控措施，全面幫助食堂優(yōu)化管理，降低成本，提高效率。